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道奇并非一种常见的植物或药材，因此关于其煮水的功效和禁忌的信息暂时无法提供。
而玉米皮煮水的功效和禁忌具体如下：
功效：
1、利水消肿：玉米皮能够帮助加快人体代谢速度，有助于缓解水肿症状，对于水肿患者而言，适量饮用玉米皮煮水有助于改善病情。
2、抗炎杀菌：玉米皮中含有多种天然药物成分，具有抗炎杀菌的功效，对于肺炎链球菌等细菌具有一定的抑制作用，因此适量饮用玉米皮煮水有助于预防身体感染。
禁忌：
玉米皮煮水虽然具有一定的药用功效，但并非人人适用，过量饮用可能导致身体不适，特别是脾胃虚寒的人群，过多饮用玉米皮煮水后可能会出现腹痛、腹泻等不适症状，若玉米皮上存在农药残留或受到其他污染，饮用后还可能对健康造成不良影响，因此饮用时应当注意适量，并确保玉米皮的清洁无污染。
仅供参考，如有需要，建议咨询专业医师，在日常生活中，也要保持饮食均衡，适量运动，保持良好的生活习惯，如出现身体不适请及时就医。